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GRAND FRAIS - LES PETITES ASTUCES DE CHEFS

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Projet : Les petites astuces de chefs
Client : Grand Frais & fresh
Réalisateur : Brice Vassault
Chef opérateur : Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs sur les fromages des pays de Savoie.

Ingrédients : fromage, vacherin, confiture, tome, chevrotin, abondance, reblochon.

Projet : Les petites astuces de chefs
Client : Grand Frais & fresh
Réalisateur : Brice Vassault
Chef opérateur : Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs sur la découpe de l’ananas en spirale.

Ingrédients : ananas, fruit.

Projet : Les petites astuces de chefs
Client :
Grand Frais & fresh
Réalisateur :
Brice Vassault
Chef opérateur :
Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs sur la cuisson meunière.

Ingrédients : poisson, filet de bar, farine, beurre, citron, sel, poivre, persil.

Projet : Les petites astuces de chefs
Client :
Grand Frais & fresh
Réalisateur :
Brice Vassault
Chef opérateur :
Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs pour la cuisson à l’unilatéral.

Ingrédients : poisson, saumon, sel, poivre, baie roses, huile d’olive, légumes.

Projet : Les petites astuces de chefs
Client :
Grand Frais & fresh
Réalisateur :
Brice Vassault
Chef opérateur :
Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs pour préparer un poisson entier.

Ingrédients : poisson, rouget.

Projet : Les petites astuces de chefs
Client :
Grand Frais & fresh
Réalisateur :
Brice Vassault
Chef opérateur :
Maxime Landreau

Découvrez les petites astuces de chefs pour découper la grenade !

Ingrédients : grenade, fruit.