Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base d’asperges des Sables Landes IGP en stop motion !
Ingrédients : flammekueche, magret de canard, Ossau-Iraty, asperges, crème, oignon
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : kaki, ceviche, daurade, grenade, radis, citrons verts, fruit de la passion, baies roses, huile d’olive, coriandre, oignon
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de noix de Grenoble AOP en stop motion !
Ingrédients : açaï, noix, banane, fruits rouges, granola
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de pomme du Limousin en stop motion !
Ingrédients : pommes, oignon, amande, épices, navet, huile d’olive
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de noix du Périgord en stop motion !
Ingrédients : tartelette, crème, vanille, pomme, noix, sucre, chocolat, beurre
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kiwi de l’Adour IGP en stop motion !
Ingrédients : kiwi, tacos, crevettes, avocat, citrons verts, poivron, épices
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de fraises du Périgord en stop motion !
Ingrédients : salade, fraises, petits pois, courgette, radis, fèves, épinards, basilic
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : biscuit, roulé, kaki, mascarpone, œuf, sucre, farine, confiture, lait, cardamome
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : brioche, kaki, caramel, myrtille, pistache, lait, sucre, cannelle, œuf, beurre, fromage blanc
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : pad thaï, kaki, crevette, pâtes, carotte, cébette, citron vert, ail, cacahuète, coriandre, sauce
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : pita, kaki, poulet, brochette, yaourt, herbes, citron, orange, épinards, oignon rouge, piment vert, épices, coriandre
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : millefeuille, blinis, kaki, saumon fumé, fromage frais, citron vert, oignon rouge, sel, poivre, baies roses, aneth, noix, crème
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base de kaki Ribera del Xùquer AOP en stop motion !
Ingrédients : tarte au citron, kaki, fruits exotiques, citron vert, pâte, beurre, sucre, œuf, fruit de la passion, noix de coco, sucre glace
Projet : Apfelso 2022
Client : Apfelso
Agence : Sopexa
Réalisateur : Brice Vassault
Styliste culinaire : Floriane Dumen
Chef opérateur : Maxime Landreau
Apfelso vous dévoile les étapes de sa recette à base d’asperges des Sables Landes IGP en stop motion !
Ingrédients : oeuf, lard, parmesan, ciboulette, asperge, crème fraîche, graines de tournesol, pain
